Fiesta del Durazno
                
                    La idea de organizar en Mercedes la Fiesta del Durazno surge allá por el año 1966, año en que fuera Intendente de 
Mercedes el Sr. Juan Carlos Uncal Donnelly; este hombre vio la posibilidad de poder honrar a los hombres que en las quintas de Mercedes produjeran tan exquisita y copiosa cantidad de duraznos y a la vez promocionar
 su producción y calidad. 
Así es como de común acuerdo con el Dr. Luis
 Bereterbide convocaron a un grupo de fruticultores y 
se les propuso la iniciativa de la Fiesta anual.