NORTE
La cocina regional es algo picante pero exquisita, con ingredientes como el choclo o maíz tierno, los ajíes (pimientos pequeños) y el charqui de carne (de vaca, cordero o cerdo) desgrasado y secado al sol. Cuando se prepara con sal se llama tasajo.
ARGENTINA: CABAÑAS, HOSTERÍAS, BUNGALOWS Y APARTS
Buenos
Aires
Ciudad de Buenos Aires , Chascomús ,
Delta
del Tigre , Laguna Brava / Balcarce, San Antonio de Areco,
San Pedro , Sierra
de la Ventana , Sierra
de los Padres , Tandil ,
Villa
Ventana
Costa
Atlántica
Cariló , Costa del Este ,
Las
Gaviotas , Mar
Azul ,
Mar
de las Pampas , Mar
del Plata , Miramar , Necochea ,
Pinamar ,
Santa
Clara del Mar , San Bernardo,
Valeria
del Mar ,
Villa
Gesell
Cuyo
Chilecito, El Trapiche, El Volcán , La
Rioja , Malargüe , Mendoza , Potrerillos , Potrero
de los Funes , San
Juan , San
Luís , San
Rafael , Villa
de Merlo - San Luís
Litoral
Chajarí ,
Colón ,
Concepción
del Uruguay , Concordia ,
Esquina ,
Esteros del Iberá ,
Federación ,
Gualeguay ,
Gualeguaychú ,
Itá
Ibaté , Ituzaingó ,
La
Paz ,
Maria
Grande, Paraná ,
Paso
de la Patria , Posadas ,
Puerto
Iguazú , San
José , Victoria , Villa
Elisa
Norte
Cafayate
- Salta , Catamarca ,
Humahuaca ,
La
Quiaca , Purmamarca , Salta ,
San
Lorenzo ,
San
Salvador , Termas
de Rio Hondo , Tilcara , Tucumán
Patagonia
Aluminé ,
San Carlos de Bariloche
- Cerro Catedral , Comodoro Rivadavia , Copahue
- Caviahue , El
Bolsón ,
El
Calafate , El
Chaltén , Esquel ,
Junín
de los Andes ,
Lago
Puelo , Puerto
Madryn , Las Grutas - San Antonio Oeste , Rio Grande , San
Martín de los Andes - Chapelco , Ushuaia
- Tierra del Fuego , Trevelin , Villa
La Angostura - Puerto Manzano , Villa
Pehuenia y Moquehue , Villa
Traful
Sierras de
Córdoba
Alta Gracia , Capilla
del Monte , Cura
Brochero , El Durazno , La
Cumbre , La
Cumbrecita , La
Falda , Los
Reartes ,
Mina
Clavero - Valle de Traslasierra , Nono , San Javier , San Mguel de los Ríos, Santa Mónica de Calamuchita, Santa
Rosa de Calamuchita , Tanti , Villa
Carlos Paz ,
Villa del Dique , Villa
Giardino , Villa
General Belgrano -
Valle Calamuchita , Villa
Rumipal , Yacanto
CHILE: CABAÑAS, HOSTERÍAS, APARTS
Y LODGES
Norte de Chile
Antofagasta , Arica , Calama , Copiapó , Coquimbo , Iquique, Isla de Pascua - Hanga Roa , La Serena , San Pedro de Atacama , Vicuña
Centro de Chile
Cajón del Maipo , Chillán , Concepción , Concón ,
Los Ángeles , Santiago de Chile , Valparaíso , Viña del Mar
Sur de Chile
Ancud , Castro , Chaitén , Frutillar , Futaleufú , Llanquihue , Osorno , Panguipulli , Pucón , Puerto Montt , Puerto Octay , Puerto Varas , Puyehue , Quellón , Temuco , Valdivia , Villa La Ensenada , Villarrica
Austral de Chile
Chile Chico , Cochrane , Coyhaique , Puerto Aysén ,
Puerto Natales / Torres del Paine , Punta Arenas
URUGUAY: CABAÑAS, HOSTERÍAS, APARTS
Y POSADAS
Costa Atlántica
Atlántida, Barra de Chuy, Cabo Polonio,
Colonia del Sacramento, La Coronilla , La Paloma,
La Pedrera, Montevideo, Piriápolis, Punta Diablo ,
Punta del Este